若要計算女性的 BMR,請使用女性專用的 Mifflin–St Jeor 公式:BMR(kcal/day)= 10 × 體重(kg)+ 6.25 × 身高(cm)− 5 × 年齡(歲)− 161,此公式可估算女性在完全休息狀態下,身體維持基本功能所需的熱量。若要使用最快速的實用方法,請開啟BMR 計算機,輸入性別、年齡、體重與身高,然後讀取主要結果;該工具會在旁邊顯示修訂後的 Harris–Benedict 估算值作為對照。BMR 代表基礎代謝率(Basal Metabolic Rate),是指呼吸、循環、腦部活動及細胞修復等工作所需的能量,尚未計入活動、消化或運動所消耗的熱量。它是一個基準值,並非完整的每日熱量目標。女性公式僅使用四項基本個人輸入——性別、年齡、體重與身高——這是因為實驗室量測較為困難,而預測公式能從這些特徵提供可取得的估算值。此計算機使用 1990 年發表的 Mifflin–St Jeor 公式作為主要結果,並四捨五入到最接近的整數卡路里。第二個結果則來自 1984 年 Roza 與 Shizgal 修訂的 Harris–Benedict 公式。同時查看兩個結果能讓不確定性顯而易見:公式是根據平均族群資料建立,因此兩個備受認可的方法對同一個人可能會得出不同的數字。請將兩個結果都視為參考點,而非實際量測到的代謝率。此計算機在您的瀏覽器中本地執行運算,僅回報靜息 BMR;不會再加上活動係數、減重目標或增重目標。

您的結果所代表的靜息基準
BMR 結果回答的是一個範圍明確的問題:身體在完全休息狀態下,預期會消耗多少能量。它支援維持心臟與肺部運作、維持腦部與腎臟活動、調節體溫,以及執行細胞修復等重要工作。該結果並不包含走路、運動或執行日常事務所額外消耗的能量。因此,BMR 結果不應被標示為您每日總熱量消耗。
此計算機刻意維持這項界線清楚。它不像完整的熱量計算機,僅止於計算靜息能量,不套用任何活動係數或體重目標。這使得它在制定更廣泛的熱量或體重計畫之前,能作為建立基準的有用工具。這也說明了為什麼將主要答案四捨五入到整數卡路里只是一種顯示方式的選擇,並非宣稱背後的族群公式是精準無誤的。
四項輸入及其單位
此預測方法僅需要四項輸入。請選擇您的性別,然後以年為單位輸入年齡、以公斤為單位輸入體重,並以公分為單位輸入身高。這些是計算機要求的格式;若測量值仍以磅或英吋表示,則屬於不同的輸入,應先進行換算。您可以使用體重轉換器和長度轉換器來取得公斤與公分的值。選擇女性選項會套用女性專用的常數,而非男性專用的常數。
下表保留了該工具所使用的精確係數。Mifflin–St Jeor 列提供主要計算結果。修訂後的 Harris–Benedict 列提供比較結果;此工具使用的是 Roza 與 Shizgal 的修訂版本,而非 1919 年的原始版本。
| 公式 | 女性的計算方式 | 在計算機中的角色 |
|---|---|---|
| Mifflin–St Jeor (1990) | 10 × 體重(kg)+ 6.25 × 身高(cm)− 5 × 年齡(歲)− 161 | 主要結果,四捨五入到最接近的整數卡路里 |
| 修訂後 Harris–Benedict(Roza 與 Shizgal,1984) | 447.593 + 9.247 × 體重(kg)+ 3.098 × 身高(cm)− 4.330 × 年齡(歲) | 並列比較,呈現靜息熱量範圍 |
單位之所以重要,是因為每個係數都與公斤、公分和歲數綁定。月符號也顯示了每個公式的數學反應:在其他輸入固定的情況下,預測值會隨著年齡增加而降低,並隨著體重或身高增加而增加。這是公式本身的特性,並不代表每個人的反應都會完全相同。請在輸入前先換算每個測量值,並確認該值與欄位旁標示的單位相符。
計算您的靜息估算值
- 選擇您的性別,並輸入年齡、以公斤為單位的體重,以及以公分為單位的身高。在繼續之前,請檢查每個測量值旁的單位。
- 讀取由 Mifflin–St Jeor 公式所產生的基礎代謝率。這是主要結果,已四捨五入到最接近的整數卡路里。
- 將其與旁邊的修訂後 Harris–Benedict 估算值進行比較。利用這兩個輸出值來觀察靜息熱量範圍,而非將其中任一公式視為個人的實測結果。
進行靜息計算不需要其他任何資訊。請勿預期活動量或體重目標會改變此答案:此工具刻意不套用任何活動係數或體重目標。計算會在您的瀏覽器中本地執行,您所輸入的資料既不會上傳也不會儲存。
手動驗算範例:對於一位 35 歲、體重 65 kg、身高 169 cm 的女性,使用女性 Mifflin–St Jeor 公式計算為 10 × 65 + 6.25 × 169 − 5 × 35 − 161 = 650 + 1,056.25 − 175 − 161 = 1,370.25 kcal/day。四捨五入到最接近的整數卡路里後,主要結果為 1,370 kcal/day。這僅用於說明運算過程,並非個人化的熱量建議。
兩個公式如何形成一個範圍
這兩個公式使用相同的四項輸入,但使用不同的係數。主要方法是1990 年的 Mifflin–St Jeor 公式。該計算機的公開方法說明將其認定為目前臨床與營養學指引推薦用於靜息能量預測的公式。比較結果則使用1984 年 Roza 與 Shizgal 修訂的 Harris–Benedict 公式,而非 1919 年的原始版本。對於一般成人來說,修訂後的 Harris–Benedict 結果通常會略高一些,這是因為其整體常數與係數在許多一般輸入組合下會產生較高的預測值。
第二個數字較高並不表示矛盾,也無法說明哪個公式對您的身體才是正確的。預測公式描述的是平均關係,而非量測您器官實際的能量消耗。並列顯示能將模型的不確定性具體呈現,並避免造成虛假的精準感。請將 Mifflin–St Jeor 的數值作為主要參考,因為它是該工具指定的主要方法,但在判斷模型選擇的關鍵性時,也請將 Harris–Benedict 的數值一併納入考量。
請勿將這兩個輸出視為嚴格的個人最低與最高上限。它們是根據同兩個特徵計算出的兩項估算值,而非在您代謝率最低與最高兩端所進行的實測結果。
在限制範圍內解讀估算值
直接的實驗室量測需要使用代謝測量儀。四項輸入的公式無法涵蓋所有影響代謝的因素。身體組成、甲狀腺功能、基因以及對節食的適應都可能改變個人的靜息消耗量,但這些因素都沒有直接出現在任一公式中。
此計算機的假設同樣重要。其結果是針對健康成人的估算值,並不會針對懷孕、運動員體型、疾病或用藥進行調整。該工具的公開方法說明警告,實際靜息代謝可能與估算值相差約 10% 或以上。即使您的測量值非常精準,且年齡輸入完全正確,這項限制仍然存在。
請將輸出值作為起始參考,並以數週的實際模式進行比較,而非假設一個精準的公式能揭示您確切的代謝率。四捨五入到整數卡路里並無法消除背後的不確定性。該數字也無法診斷代謝相關疾病,或確定其對您而言是否「正常」。若是涉及健康、體型或醫療決策,請諮詢合格的醫療專業人員。
從 BMR 推估每日所需熱量
靜息能量只是完整每日估算中的一部分。每日總熱量消耗(Total Daily Energy Expenditure,TDEE)會在靜息基準上加入活動、消化及其他每日需求。單獨的 BMR 不應自動被視為維持熱量攝取或減重目標。
在檢視完兩項靜息估算值後,當您需要包含活動量與目標在內的每日 TDEE 數值時,請使用熱量計算機。這些指標之間的關聯在如何逐步計算 BMR 與 TDEE中有詳細說明。這樣能讓步驟清楚明瞭:先使用 BMR 工具計算靜息基準,比較兩個公式,並僅在需要時加入更廣泛的每日情境。
請勿套用一個通用的活動係數,也勿保證依據 BMR 的固定熱量赤字會產生特定結果。個人反應仍然會有所不同,這也是為什麼此計算機提供的是一般性資訊,而非醫療建議。