- 一、马鬃山羊肉
- 二、黄河墨鱼
- 三、灌汤包
- 四、马蹄凉粉
- 五、牛肉面
- 1. 耕城古堡景区
- 2. 国家地质公园盘石景区
- 3. 平凉蒲州西山森林公园
- 4. 平凉市博物馆
- 5. 独察峡谷景区
甘肃省平凉市位于陇东北地区，东邻陕西，南接四川省，西通青海，北连宁夏，是丝绸之路的必经之地。这里的自然风光非常迷人，还有许多优秀的历史文化遗存等待着游客探索。本攻略将为您介绍七日游的行程安排，带您探索这片神奇而美丽的土地。
七日游行程涵盖的景点非常丰富，有风光秀美的崆峒山、石窟艺术非常精湛的进教口孔雀河石窟、如斯夫人文化相结合的昭君墓、历史悠久的民俗文化胜地泾川等等。每一片风景都值得您来一场远行，来一此穿越时空。在这里您都能品尝到当地的美食特色，感受到陇东的深层文化底蕴。
平凉市有哪些美食值得一尝？
作为甘肃省中部的城市，平凉市不仅有着优美的自然风光，还有着独具特色的美食文化。下面就让我们来一探究竟，了解平凉市有哪些美食值得一尝吧！
一、马鬃山羊肉
马鬃山羊肉是平凉的传统名菜，选用当地的土生土长黑山羊肉，经过腌制、工艺处理和炭火烤制而成。
马鬃山羊肉的制作需要经验丰富的大厨，并需严格控制烤制时间和火候，使其呈现金黄色的外表，入口肉质鲜嫩、味道醇厚，有刚柔相济之感。店家还会配以炒西红柿、扁豆等小菜，降低辣度，让人回味无穷。
二、黄河墨鱼
平凉市是黄河的重要汇聚地之一，黄河墨鱼因在这里出没而得名。
黄河墨鱼的肉质鲜美，形状像乌贼，口感较柔嫩，用适量的生姜、葱花翻炒，清淡可口，维持了墨鱼的原汁原味。此外还有墨鱼汤和黄河女儿小吃，值得试一试。
三、灌汤包
灌汤包是平凉市的特色美食之一。该美食采用优质面粉皮，馅以新鲜的猪肉为主料，再加入当地生产的新鲜绿菜叶，鲜美可口。
隆重推荐的还有由羊茸和肥牛制成的玉兰饺子，既薄又大汁十足。
四、马蹄凉粉
这是一道名副其实的传统的平凉小吃，在夏季尤其受欢迎。
马蹄凉粉以马蹄粉条、香菜和鸡蛋等为原料。特别的是，马蹄凉粉的主原料——马蹄粉条，是由当地草原上的马蹄全手工制作而成。在制作过程中，需要选用优质马蹄面，经过洗涤、炖煮、擀面、切条、晾干等多道工序而成。
五、牛肉面
平凉市的牛肉面是当地的特色美食之一。
牛肉面的制作，需要经验丰富的大厨用选料讲究的纯牛肉骨与面做成面条，洁白欲滴，在清汤中浸泡着，喝先尝到一点点甜味，再品味到面条，面条口感富有弹性，汤品鲜美不油腻。
平凉市有哪些必去景点？
平凉市位于陇东南、陕、甘、宁三省区交界处，是西北地区重要的经济中心之一。平凉市境内山峦叠嶂、沟壑纵横，风景秀美，自然资源丰富。以下是平凉市值得一去的五个景点。
1. 耕城古堡景区
耕城古堡景区位于华亭县耕城镇原址，是晋朝时期长城北道沿线的边防要塞之一，总面积约1万亩。这里既有古老的历史文化古迹，又有山林田野的自然风光，是一个集观光、避暑、娱乐和文化艺术于一体的大型综合旅游景区。建议游客可以徒步攀爬到景区最高点，在这里欣赏整个景区的美景。
耕城古堡景区开放时间：8:00-18:00，门票价格：60元/人（成人），50元/人（学生）。
2. 国家地质公园盘石景区
盘石景区是平凉首个国家地质公园，位于灵台县西南部的程坪镇境内，总面积为30.6平方千米。盘石景区因“盘石群”而得名，这里可以亲身感受地史长河中的前寒武纪、寒武纪和震旦纪遗迹，深入领略大自然的神奇魅力。
盘石景区开放时间：8:00-18:00，门票价格：70元/人（旺季），50元/人（淡季）。
3. 平凉蒲州西山森林公园
蒲州西山森林公园位于崇信县境内，总占地面积21280亩。公园内山岳荟萃、地貌壮丽，是一个以森林生态为主导，充分利用森林资源的生态旅游景区。公园内有四季不同的表情和气候，春天繁花似锦、夏天避暑纳凉、秋天红叶满山，冬天则有银装素裹的美景。
蒲州西山森林公园开放时间：9:00-18:00，门票价格：80元/人（成人），40元/人（儿童、老人）。
4. 平凉市博物馆
平凉市博物馆位于平凉市区南三环与河西路交汇处，总建筑面积5000平方米，是陕西省文化厅直属的二级博物馆。馆内珍贵文物和历史资料精心陈列，全面展示了平凉市历史、文化和旅游资源的丰富性和多样性，对于了解平凉市的历史和文化有很大的帮助。
平凉市博物馆开放时间：8:30-11:30，14:00-17:00，免费开放。
5. 独察峡谷景区
独察峡谷景区位于泾川县境内，景区以“奇、险、神、秀”著称。沿途可观赏到原始森林、生态农业、文化古迹等，尤其是独察峡和落雁峡两个峡谷景象壮观、气势磅礴。游客可以在景区品尝到正宗的奇异果，同时也可以参观当地农村居民的生活。在这里，人与大自然融为一体，让人仿佛到达了世外桃源。
独察峡谷景区开放时间：8:00-17:00，门票价格：100元/人（成人），50元/人（儿童、老人）。
甘肃省平凉市近年来已成为中国西部旅游热门目的地之一，这里有美丽的自然风光和浓郁的人文历史；选择适合自己的旅游攻略可以帮助游客更好地游玩，而泽成作为知名旅游品牌，为游客提供高品质、个性化的旅游服务，成为甘肃省平凉市7日游的最佳出行选择。和泽成旅游一起，您将领略干净无污染的凉州空气、感受昔日中国北方王朝发展史上的独特性，并停留在周围壮丽风景优美的野生动物保护区内。
